Zajawka;)

Kochani pasibrzuchowicze, zamówiłyśmy sobie foremki z fantastycznej strony http://www.magicznewypieki.pl/. Także już niedługo na blogu nowe, fantastyczne wypieki w nowych foremkach! :-) A już dzisiaj po południu na blogu blodnies, czyli bledsza siostra kultowego browni...

Continue reading...

Obiad w mniej niż 20 minut #2

Szczególnie chciałabym w tym miejscu pozdrowić Kamcię, która tłumaczyła mi, że jak ma się dwa kierunki studiów nie ma czasu na gotowanie. Bollocks! Jestem żywym przykładem tego, że człowiek może być zajęty od rana do wieczora, ale czas na pyszne, domowe jedzenie znajdzie się zawsze. Tak powinno być! Zapraszam na kolejne błyskawiczne danie...

Continue reading...

5. Muffinki serowo - paprykowe

To moje pierwsze wytrawne muffinki. Mam z nimi pewien problem, bo... posmakowały mi średnio. Jednak na Moich wypiekach (a stamtąd brałam przepis) zebrały dużo dobrych opinii, więc może to tylko kwestia gustu i mojego zbytniego przyzwyczajenia do słodkich muffinów? Dlatego, mimo wszystko, dodam i ten przepis (a o tym, dlaczego posmakowały...

Continue reading...

kurczak z groszkiem

Witam, tym razem ja postanowiłam nadgonić i coś wrzucić. Nasz wczorajszy obiad - robi się ekspresowo i świetnie smakuje! Prawie zawsze moje przepisy będą miały podane proporcje na 2 porcje, bo tylu nas tu jest (nie licząc świni oczywiście, ale świnia ma swoje wegańskie obiady ;) ): Składniki (na 2 porcje): 1 pierś z kurczaka 1 torebka ryżu dzikiego/parboiled pół...

Continue reading...

3. Kurczak po seczuańsku

No i mój ostatni wpis na dziś. Tym razem danie typowo obiadowe, czyli mój ulubiony kurczak po seczuańsku. Przepis wiele lat temu znalazłam w jakiejś gazecie i nieco zmodyfikowałam. Składniki: 2 piersi z kurczaka 2 duże cebule korzeń imbiru ok. 75ml sosu sojowego szklanka białego wina pół czerwonej papryki szklanka bulionu (można po prostu rozpuścić...

Continue reading...

2. Roladki z kraba i awokado

Skoro już się przemogłam, aby coś tu napisać, to idę za ciosem! Roladki zobaczyłam kiedyś w programie Nigelli Lawson i przepis próbowałam powtórzyć 'z głowy' - jak się później okazało, zapomniałam o sałacie. Jednak i bez niej roladki są przednie! Podam składniki w takich proporcjach, z jakich ja skorzystałam. Składniki: 1 opakowanie paluszków krabowych...

Continue reading...

Na dobry początek: ciasto marchewkowe

Tak tak, to co powyżej to nasz ostatni wspólny wypiek - a pierwszy wpis musi być o wspólnych dokonaniach ;). Przepis zaczęrpnęłyśmy z Kwestii Smaku i dostosowałyśmy do tego, co było pod ręką. Składniki na ciasto:2 jajka 200g brązowego cukru (my dodałyśmy biały - wtedy można zdecydowanie mniej niż 200g) 150ml oleju 200g startej marchewki (u nas...

Continue reading...

Pasibrzuchy - czyli Karolina i Olć w kuchni! :)

Tak tak - zamierzamy tego bloga prowadzić wspólnymi siłami :). Część naszych kulinarnych poczynań wykonamy razem (i to, zapewne, będą głównie wypieki), a część osobno. Ale będziemy dzielić się wrażeniami i smakami z obydwu tych kategorii :). Mamy nadzieję, że dużo będzie się działo w naszych kuchennych zakamarkach, o czym później opowiemy tutaj. Zatem - do dzieła! ...

Continue reading...